Белуга филе холодного копчения

Белуга – ценная рыба семейства осетровых. В отличие от осетра, у неё менее жирное белое мясо.  Белуга богата микроэлементами: кальций, калий, фосфор, железо.

Полезные свойства Белуги обусловлены не только наличием этих веществ, но и тем, что в ней достаточно много витаминов групп А, В и Д.

Мы гарантируем высокое качество продукции, так как сотрудничаем только с проверенными поставщиками. Сырая рыба из каждой партии подвергается многочисленным испытаниям и исследованиям, на основе которых оформляются необходимые документы. А шоковая заморозка максимально сохраняет ее полезные свойства и вкусовые качества.