Креветки купить в Москве с доставкой недорого - интернет-магазин Компас ДВ
  • Общие
  • Цвет
  • Каталог
НАСТРОЙКИ РЕШЕНИЯ
Настройки цветовой схемы
Цветовая схема
Общие настройки
Вид главной страницы
Скрыть баннер на внутренних страницах
Расположение телефона
Расположение корзины
Тип меню
Использовать широкое меню
Расположение главного меню
Меню каталога
Использовать широкую шапку
Включить кнопку наверх
Использовать адаптивность
Параметры каталога
Вид списка разделов в каталоге товаров
Вид списка товаров в каталоге товаров по умолчанию
Эффект просмотра изображения в карточке товара
Вид карточки товара
Узкая карточка товара
Отображать сокращенные характеристики в карточке
Вид карточки услуги
Вид списка категорий каталога услуг по умолчанию
Вид списка услуг по умолчанию
Компас ДВ

Всегда свежие
морепродукты на заказ

e-mail:
info-kompasdv@ya.ru

пн-сб 9:00 - 18:00

+7(495)177-98-73
+7(903)617-24-78

Заказать звонок
Корзина:
0
0 руб
Розничная
От
До
Страна-производитель
Вес

Креветки

Креветки – это популярный морепродукт, который используют для приготовления первых блюд, салатов и закусок. Они содержат мало жира, много белка и полезных для здоровья веществ. Вкусный низкокалорийный продукт можно включать в меню спортсменов и людей, следящих за весом.

Виды креветок для еды

Креветки относятся к отряду ракообразных, они широко распространены в морях, океанах и пресных водах. Их размер зависит от вида и варьируется от 2 до 30 см. Во многих странах мира креветки считаются деликатесом, поэтому их специально выращивают на фермах.

 

В супермаркетах можно легко найти классические, тигровые и королевские креветки. Но деликатесный продукт с Сахалина и Камчатки редко встречается в открытой продаже, поэтому его приобретают через интернет-магазины.

 

Виды креветок:

 

  • Креветка лангери – обитает в холодных водах Тихого и Атлантического океанов. Ее мясо относится к диетическим продуктам, так как в 100 г содержится всего 1,5 г жира. Мясо креветки довольно плотное, имеет приятный морской вкус. Ее энергетическая ценность составляет 90 ккал.

  • Креветка гребенчатая ботан – один из самых крупных видов, добываемых в России. Длина одной особи достигает 15 см, а вес 120 г. Ее мясо отличается сладковатым вкусом и приятным ароматом. Продукт содержит йод, полиненасыщенные жирные кислоты и много белка. Калорийность этих креветок составляет 98 ккал.

  • Ванамей – Тихоокеанские белые или белоногие креветки. В свежем виде имеют серый или зеленый оттенок, а после варки становятся оранжевыми. Их размер достигает 23 см, а длина панциря 9 см. В России креветки получили название“Королевские”. Мякоть отличается приятным сладковатым вкусом. В 100 г продукта содержится 17 г белка, 1 г жира и 71 ккал.

  • Тигровая – водится в Тихом и Индийском океане. Вес одной особи достигает 650 г, а длина 30 см. Свое название креветки получили за особенный окрас - на их панцирях есть тонкие темные полоски. 100 г мяса содержит 16 г белка и 105 ккал.

  • Углохвостая – обитает в прохладных водах Охотского моря. Размер особей зависит от возраста, достигает 10 см. Мясо креветок содержит много витамина E, йода, кальция и жирных кислот. Энергетическая ценность 95 ккал на 100 г продукта.

  • Северный чилим – дальневосточная креветка, относится к ценным промысловым видам. Ее диетическое мясо ценится за низкую калорийность, высокое содержание витаминов и микроэлементов. Размер креветок редко превышает 9 см.

  • Травяной чилим – название получил за зеленый окрас, который помогает скрываться в водорослях. Особи этого вида достаточно крупные, достигают 18 см.

  • Аргентинские креветки или лангустины – размер взрослых ракообразных варьируется от 15 до 25 см. Их мясо ценят за изысканный сладковатый вкус, большое количество белка и низкое содержание жира. После отлова лангустинов не варят, а замораживают. В домашних условиях их мясо готовят на гриле, жарят, запекают и добавляют в супы.

  • Лобстеры — дальние «родственники» креветок, относятся к семейству крупных ракообразных. По внешнему виду они напоминают раков. Длина средней особи составляет 20-25 см, а вес 600-800 г. Самыми ценными представителями считаются особи после линьки. Их оболочка очень тонкая, а мясо нежное и сочное. Лобстеров продают живыми, замороженными или в вареном виде.

Продукт поступает в магазины в варено-замороженном виде или рассоле.

Как выбрать хорошие креветки

Прежде всего, нужно обратить внимание на упаковку. На ней должно быть указано название фирмы, контактные данные и условия хранения. Толщина льда на продукте, согласно российскому законодательству, не должна превышать 4%.

 

Качественные креветки имеют ровный розовый оттенок и приятный аромат. Старые морепродукты покрыты темными пятнами. Важно обратить внимание на хвосты креветок – при правильной заготовке они закругляются.

 

Креветки нельзя замораживать повторно. Если режим хранения был нарушен, то внутри упаковки образуются кусочки льда и снега. От покупки такого товара лучше отказаться.

Как готовят креветки

Из популярного морепродукта готовят вкусные блюда восточной и европейской кухни. Это острые тайские супы, японские роллы и суши, русские салаты. При приготовлении индийских блюд, креветки соединяют с имбирем, острым перцем и другими ароматными специями. Морепродукт хорошо сочетается с овощами, фруктами и рисом.

 

Креветки можно подать как простую закуску к пенным напиткам. Перед употреблением их опускают в кипящую воду на несколько минут, а затем освобождают от панциря. Очищенные креветки можно употреблять в пищу сразу после термической обработки.

Где купить креветки в Москве

В нашем интернет-магазине вы можете приобрести морепродукты с доставкой. Предлагаем попробовать настоящие дальневосточные креветки от проверенных производителей Сахалина и Камчатки! Вам нужно просто перенести понравившиеся товары в корзину и оформить заказ.

 

Мы строго следим за условиями хранения товаров и сроком их годности. По требованию предоставим документы, подтверждающие качество и свежесть деликатесных северных креветок.