Ингредиенты:

• Масло растительное - 3 ст.л
• Кальмар - 100 гр
• Морковь - 150 гр
• Лук репчатый - 150 гр
• Грибы (свежие) - 150 гр
• Соль - по вкусу
• Зелень - по вкусу

Способ приготовления:

1. Грибы сполоснуть и нарезать пластинками. Морковь почистить, сполоснуть и нашинковать тонкой соломкой. Лук нашинковать тонкими полукольцами

2. На сковороде нагреть масло и поджарить грибы до готовности, подсолить. Пока грибы жарятся, порезать кальмары на полоски. Готовые грибы положить к кальмарам

3. На оставшемся масле поджарить до готовности морковь и лук, подсолить

4. Готовую зажарку положить к кальмарам с грибами и все перемешать. Можете добавить или украсить зеленью

Приятного аппетита! ☺️