Тапас с семгой, яблоком и красной икрой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Ржаной хлеб с семечками: 4 куска

Слабосоленая семга: 4 куска

Красные яблоки: 1 штука

Красная икра: 4 чайные ложки

Греческий йогурт: 5 столовых ложек

Петрушка: по вкусу

Зелень сельдерея: по вкусу

Соль: по вкусу

Молотый черный перец: по вкусу

Оливковое масло: 2 столовые ложки

Зернистая горчица: 1 чайная ложка

ГОТОВИМ!

1. В небольшой миске смешайте: мелко нарезанное яблоко, слегка порубленные листья петрушки и сельдерея, красную икру.

2. Добавьте к смеси оливковое масло, зернистую горчицу, йогурт, соль и перец по вкусу.

3. Кусочки хлеба слегка подогрейте (до хруста) в тостере/сковороде/на гриле.

4. Смажьте еще теплые кусочки хлеба капелькой оливкового масла и выложите сверху ломтики семги.

5. Сверху на семгу положите примерно 1–1,5 столовые ложки смеси из яблок, йогурта и тд.