Сырные крокеты рецепт, описание приготовления, ингридиенты - интернет-магазин Компас ДВ
Компас ДВ

Всегда свежие
морепродукты на заказ

e-mail:
info-kompasdv@ya.ru

+7(495)177-98-73

Заказать звонок
Корзина:
0
0 руб
18.09.2020

Сырные крокеты

Сырные крокеты - эффектная горячая закуска из хлеба, сыра, яиц и молока. Готовьте этот рецепт используя сыр из нашего ассортимента!




Продукты:

Белый хлеб (без корки) - 300 г.
Молоко - 1 стакан
Яйца - 2 шт.
Сыр - 100 г.
Зелень укропа
Корица
Соль
Сухари панировочные

Готовим

1. Белый хлеб нарезаем кубиками.

2. Укладываем хлеб в глубокую миску, заливаем молоком и оставляем на 15 мин.

3. После этого разминаем хлеб вилкой и вбиваем 1 яйцо.

4. Добавляем натертый на крупной тёрке сыр, соль, корицу и тщательно перемешиваем.

5. Делаем из приготовленной массы шарики.

6. Обмакиваем их во взбитом с рубленой зеленью яйце. Обваливаем в панировочных сухарях.

7. Обжариваем сырные крокеты до золотистого цвета, в большом количестве масла.

8. Выкладываем сырные крокеты на салфетку, чтобы стекло масло.

Приятного аппетита! :)

Назад к списку статей