12.12.2020
| Продукты |
| Сыр твердый – 100 г | ||
| Масло сливочное (комнатной температуры) – 100 г | ||
| Желток – 1 шт. | ||
| Мука – 120-150 г | ||
| Соль – 1 щепотка |
Рецепт:
-
Соединим с помощью вилки размягченное сливочное масло, желток, соль и натертый на мелкой терке сыр.
-
Постепенно добавляем муку и замешиваем мягкое тесто для сырного печенья.
Убираем тесто на 1 час в холодильник. -
Делим тесто пополам (для удобства), тонко раскатываем и режем на сегменты.
-
Выкладываем сырное печенье на противень, покрытый пергаментом. Делаем декоративные дырочки и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем сырные
