САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И АВОКАДО

Салат с креветками и авокадо — это блюдо, которое сочетает в себе свежесть, лёгкость и пользу. Оно подойдёт как для лёгкого обеда, так и для праздничного ужина. Благодаря сочным креветкам, кремовому авокадо и цитрусовой заправке, этот салат всегда получается ярким и ароматным.

ИНГРЕДИЕНТЫ (НА 2 ПОРЦИИ):

креветки очищенные — 300 г

авокадо — 1 шт.

черри — 8–10 шт.

микс салатов — 70 г

оливковое масло — 2 ст. л.

лимонный сок — 1 ст. л.

соль, перец — по вкусу


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

⿡ Отварите креветки в подсоленной воде 2–3 минуты, остудите.
⿢ Авокадо нарежьте кубиками, черри — пополам.
⿣ Выложите на тарелку салатные листья, сверху добавьте авокадо, помидоры и креветки.
⿤ Смешайте оливковое масло с лимонным соком, солью и перцем — заправьте салат.

Можно украсить блюдо долькой лимона и свежей зеленью. Получится лёгкий, питательный и полезный салат, который подчеркнёт вкус свежих морепродуктов.