Рис 200гр
Бульонный кубик 1шт
Крабовое мясо 250гр
Куриное яйцо 3шт
Морковь 1шт
Лук 1шт
Шампиньоны 300гр
Майонез
Растительное масло
Грибы промыть, очистить, нарезать и обжарить с луком и натертой морковью. Рис отварить с бульонным кубиком. Измельчить крабовое мясо. Яйца отварить и натереть на мелкой терке. Салат выложить на блюдо слоями: рис, мясо краба, яйца, грибы. Сверху салат смазать майонезом и украсить.