Салат из вяленой рыбы
12.10.2020
Для приготовления этого блюда понадобятся:
- 100 грамм филе вяленой рыбы,
- 70 грамм сыра,
- три средних размеров картофелины,
- три-четыре яйца,
- 80 грамм моркови,
- 60 грамм оливок и 40 грамм лука,
- майонез для заправки.
Готовим!
Все ингредиенты нужно мелко порезать (так, как нарезаются компоненты салата «Оливье»). Если собственного жира в рыбе мало, салат дополнительно сдабривают столовой ложкой оливкового или подсолнечного (рафинированного) масла. Соль в готовое блюдо добавлять не надо. После заправки майонезом, его перемешивают, украшают ломтиками лимона и оливками.