Для приготовления этого блюда понадобятся:

• 100 грамм филе вяленой рыбы,
• 70 грамм сыра,
• три средних размеров картофелины,
• три-четыре яйца,
• 80 грамм моркови,
• 60 грамм оливок и 40 грамм лука,
• майонез для заправки.

Готовим!

Все ингредиенты нужно мелко порезать (так, как нарезаются компоненты салата «Оливье»). Если собственного жира в рыбе мало, салат дополнительно сдабривают столовой ложкой оливкового или подсолнечного (рафинированного) масла. Соль в готовое блюдо добавлять не надо. После заправки майонезом, его перемешивают, украшают ломтиками лимона и оливками.