Если у вас неожиданно появились гости на пороге, а вы не знаете чем их угостить, вам в помощь будет салат "Северный", он гтовится порядка 10 минут.
Для начала надо подготовить продукты для салата из печени трески.
Что для этого нужно:
- сварите яйца вкрутую, охладите их;
- очистите яйца. Отделить желтки от белков. Белки яиц мелко порубить.
Печень трески мелко порубить.
Лук зеленый вымыть, мелко нарезать.
Желтки тоже мелко порубить, размять, смешать с маслом из консервов (2 ст. ложки).
Добавить 2/3 части лука. Желтки смешайте с луком.
Все компоненты выложить в миску.
Все смешать.
Салат «Северный» готов. Положить в салатник.