Филе курицы  250гр
Мясо краба 150гр
Куриное яйцо 1шт
Соль, перец, сок лимона
Масло растительное
Укроп

Яйцо отварить, мелко порубить и тщательно перемешать белок с желтком. Укроп мелко порубить. Мясо краба мелко нарезать. Крабовое мясо, яйцо и укроп, смешать и добавить соль, перец и несколько капель сока лимона. Каждый кусочек куриного филе надрезать так, что бы получился кармашек. Нафаршировать курицу и кулинарными зажимами (можно использовать обычные зубочистки) плотно закрыть край. На разогретую сковороду добавить растительное масло и жарить до готовности. Перед подачей убрать лишний жир, украсить блюдо зеленью и подавать горячим.