Куриные яйца 4гр
Пекинская капуста 400гр
Красная икра 50гр
Рис 100гр
Красная рыба 150гр
Зелень для украшения
Майонез 100гр
Сметана 1ст.л.
сливки 1ст.л.
Отварить рис до готовности. Отварить яйца вкрутую, порубить.
Пекинскую капусту нашинковать. Филе рыбы нарезать полосками. В отдельной посуде смешать сметану, майонез и сливки.
Разделить каждый подготовленный ингредиент на две равные части. В салатник выложить слоями капусту, рис, яйца, рыбу. Далее смазать соусом и повторить слои. Украсить салат красной икрой и зеленью.