Мясо краба 200гр
Рис 200гр
1 луковица
Чеснок 1 зубчик
1 куриное яйцо
Сливочное масло
Манка 3-5 ст.л.
Растительное масло
Соль, черный перец
Мясо краба и лук, порубить и пропустить через мясорубку. сварить яйцо. Чеснок выдавить через пресс. Отварить рис. В блендере смешать  фарш, чеснок, яйцо свежее, рис, масло сливочное, соль перец. Сформировать котлеты среднего размера, обвалять их в манке и обжаривать на сковороде до готовности по 3-5 минут с каждой стороны.