Шампиньоны среднего размера 8шт
икра красная 200гр
сметана 150гр
Шампиньоны тщательно вымыть и обсушить. Отрезать ножки, а шляпки нарезать на дольки.
На блюдо для подачи выложить сырые грибы. Смазать сметаной каждый кусочек. Сверху добавить красную икру.