 |
|
Традиции сервировки икрыСуществуют две традиции сервировки чёрной икры – русская и европейская.
В Европе было принято подавать деликатес на льду, в России — комнатной температуры. Эти особенности имеют историческую, а не гастрономическую подоплеку.
Лучшие сорта икры здесь: https://compassdv.ru/catalog/krasnaya_ikra/
