Всегда свежие
морепродукты на заказ

Как приготовить лучший сырный соус в твоей жизни!?

Перепробовали много разных рецептов, но все еще не нашли "тот самый"?

Присаживайтесь поудобнее.

Молочно-сырный соус можно приготовить когда блюдо, к которому вы собираетесь подать соус, уже на столе. Готовится он в считанные минуты. Больше всего такой соус подходит к пасте, овощам, чипсам, наггетсам и прочем радостям жизни!

Ну что, готовим?


1. В сотейнике или небольшой кастрюле растопите сливочное масло.
2. Когда масло разойдется, добавьте муку. Мешайте до однородной массы. 
3. Помешивая, введите в сотейник молоко. Смесь должна загустеть. 
4. В соус добавьте соль, перец и кайенский перец по вкусу. Перемешайте. 
5. Добавьте тертый сыр по своему вкусу - можете больше, чем указано в ингредиентах. Помешивайте, пока масса не станет однородным соусом. Затем снимите с огня. 
6. Перелейте молочно-сырный соус в соусницу и сразу подавайте. 

Ну что, теперь бегом готовить! Такую вкуснятину нужно срочно попробовать ВСЕМ! :)


Назад к списку