Интересные факты о креветках, которые точно Вас удивят!
Сегодня хотим поделиться с Вами необычными фактами о креветках!
1. У берегов Новой Зеландии обнаружена креветка, которая была занесена в Книгу Гиннеса. Ее размер составил 340 миллиметров. В то время как обычно традиционная океаническая креветка не превышает 30 миллиметров. Членистоногое живет на глубине 7 километров, что также можно назвать рекордом. Чаще всего креветки выбирают в качестве среды обитания мелководье.
2. В Сингапуре ежегодно проходит Мировой Чемпионат по поеданию креветок. В 2010 году был поставлен рекорд. Победитель конкурса за 8 минут съел 380 креветок. На данный момент рекорд не удалось никому превзойти.
3. Интересный факт о креветках в том, что Иудеи не употребляют в пищу раков, креветок и прочих членистоногих. Это связано с тем фактом, что все они относятся к падальщикам, то есть в принципе не могут быть кошерными. У мусульман нет определенного мнения на этот счет.
4. Готовят креветок на протяжении всего нескольких минут. Интересно, что при превышении этого периода мясо членистоногих становится жестким и резиновым. Подобная ситуация возникает при приготовлении и многих других морских жителей.
5. Интересный факт о креветках в том, что икра креветок остается жизнеспособной на протяжении нескольких лет, даже если ее высушить. При помещении в благоприятные условия, из икринок наверняка вылупится потомство. Оно будет совершенно жизнеспособным.
6. Креветки — это ракообразные, которые широко распространены по всему миру. Они встречаются как в соленых, так и в пресноводных водоемах, как в диком виде, так и на специальных фермах. В нашей стране креветки наиболее распространены в морях Дальнего Востока, где водится более 100 их видов.
7. Креветки, которые растут на воле, питаются водорослями и рачками. Благодаря этому они имеют более насыщенный аромат и прочные панцири, а также более плотное мясо из-за того, что они больше времени проводят в движении. В числе экологических опасностей, связанных с отловом диких креветок, называют большое количество прилова, причем в сети нередко попадают и черепахи. С другой стороны, фермы, на которых выращивают креветок в теплых водах, потребляют огромное количество корма, и уничтожают коралловые рифы и мангровые болота. 8. Удивительно, но не все знают, что замороженные креветки чаще всего продаются уже вареными. Такие креветки обычно имеют маркировку «в/м» (варено-мороженые) и панцирь оранжевого или красного цвета, и требуют не повторного отваривания, а лишь разморозки и, если нужно, разогрева. Другая полезная маркировка на упаковке выглядит как «70/90», и означает, что в килограмме будет от 70 до 90 таких креветок. Но будьте внимательны! Если вы покупаете уже очищенные креветки, маркировка «26/30» будет означать то, что таких креветок от 26 до 30 в… одном фунте (454 г). Путаница преизрядная.
1. У берегов Новой Зеландии обнаружена креветка, которая была занесена в Книгу Гиннеса. Ее размер составил 340 миллиметров. В то время как обычно традиционная океаническая креветка не превышает 30 миллиметров. Членистоногое живет на глубине 7 километров, что также можно назвать рекордом. Чаще всего креветки выбирают в качестве среды обитания мелководье.
2. В Сингапуре ежегодно проходит Мировой Чемпионат по поеданию креветок. В 2010 году был поставлен рекорд. Победитель конкурса за 8 минут съел 380 креветок. На данный момент рекорд не удалось никому превзойти.
3. Интересный факт о креветках в том, что Иудеи не употребляют в пищу раков, креветок и прочих членистоногих. Это связано с тем фактом, что все они относятся к падальщикам, то есть в принципе не могут быть кошерными. У мусульман нет определенного мнения на этот счет.
4. Готовят креветок на протяжении всего нескольких минут. Интересно, что при превышении этого периода мясо членистоногих становится жестким и резиновым. Подобная ситуация возникает при приготовлении и многих других морских жителей.
5. Интересный факт о креветках в том, что икра креветок остается жизнеспособной на протяжении нескольких лет, даже если ее высушить. При помещении в благоприятные условия, из икринок наверняка вылупится потомство. Оно будет совершенно жизнеспособным.
6. Креветки — это ракообразные, которые широко распространены по всему миру. Они встречаются как в соленых, так и в пресноводных водоемах, как в диком виде, так и на специальных фермах. В нашей стране креветки наиболее распространены в морях Дальнего Востока, где водится более 100 их видов.
7. Креветки, которые растут на воле, питаются водорослями и рачками. Благодаря этому они имеют более насыщенный аромат и прочные панцири, а также более плотное мясо из-за того, что они больше времени проводят в движении. В числе экологических опасностей, связанных с отловом диких креветок, называют большое количество прилова, причем в сети нередко попадают и черепахи. С другой стороны, фермы, на которых выращивают креветок в теплых водах, потребляют огромное количество корма, и уничтожают коралловые рифы и мангровые болота. 8. Удивительно, но не все знают, что замороженные креветки чаще всего продаются уже вареными. Такие креветки обычно имеют маркировку «в/м» (варено-мороженые) и панцирь оранжевого или красного цвета, и требуют не повторного отваривания, а лишь разморозки и, если нужно, разогрева. Другая полезная маркировка на упаковке выглядит как «70/90», и означает, что в килограмме будет от 70 до 90 таких креветок. Но будьте внимательны! Если вы покупаете уже очищенные креветки, маркировка «26/30» будет означать то, что таких креветок от 26 до 30 в… одном фунте (454 г). Путаница преизрядная.